29 décembre 2013
brownies aux oréos
j'ai trouvé une tres bonne recette de brownies avec les gateaux préférés de mes enfants !!
Gout très chocolaté et gros morceaux d'oréos
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/354369-brownies-oreo
je l'ai fait dans le moule tablette de Demarles
Pour 8 personnes :
135 g de chocolat pâtissier (60%cacao minimum)
80 g de beurre
165 g de sucre
2 oeufs
130 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère de bicarbonate (pour plus de moelleux-facultatif)
12-14 Oreo
165 g de sucre
2 oeufs
130 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère de bicarbonate (pour plus de moelleux-facultatif)
12-14 Oreo
faire fondre le chocolat et le beurre
rajouter le sucre puis les oeufs
bien mélanger le tout
mixer 5 oréos
ensuite mettre toutes les poudres ensemble
déposer dans le moule
poser des morceaux de gateaux sur le dessus et quelques petits grains de chocolat
cuire entre 20 et 30 mn suivant votre four
le mien je l'ai mis que 20 mn , il etait moelleux et pas trop cuit
on aime comme ça ;)
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