Recette il vous faut 500 gr de poisson cuit, des fruits de mer si possible, 100gr de crème fraîche, 4 oeufs, 80 gr de farine, des épices, du ketchup et 100 gr de gruyère râpé Tout mélanger dans le robot avec la feuille K pour pas écraser les morceaux....

JE VOUS PARTAGE MA RECETTE DE TERRINE mon 1er essai au companion mais vous pouvez aussi la faire sans biensur

ingrédients : 500gr de veau haché 500gr de farce à légumes 100gr de noisettes concassées ou entières 2 oeufs 10 ml de cognac herbes de provence , piments d'espelette, sel, poivre, persil, échalottes, 15 tranches de bacon (facultatif) recette: mélanger...

Terrine de foie gras aux épices pour une terrine de 500 gr 500 gr de foie gras frais ou surgelé des épices à pain d'épice 2 cuil à soupe de cognac ou autre alcool sel/poivre recette à préparer 2 jours avant le repas le jour 1 : si vous n'avez pas acheté...