1 mars 2014
terrine de veau aux noisettes
ingrédients : 500gr de veau haché 500gr de farce à légumes 100gr de noisettes concassées ou entières 2 oeufs 10 ml de cognac herbes de provence , piments d'espelette, sel, poivre, persil, échalottes, 15 tranches de bacon (facultatif) recette: mélanger...