dimanche 8 décembre 2013

tiramisu aux fruits-rouges

      faire la génoise de candy voir blog http://mabonnecuisine.canalblog.com/   Pour la génoise - 6 oeufs - 180 gr de farine - 130 gr de sucre - 100 gr de noisettes grillées hachées  - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel   Préchauffez votre four à 180°C Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel Pendant ce tempsMélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée, la levure et la noisette . ... [Lire la suite]
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samedi 7 décembre 2013

gateau chocolat/praliné tiramisu

   Cette semaine c'était l'anniversaire de mes filles ( 16 ans déjà), donc ce dimanche je reçoit notre famille !!! J'ai décidé de leur faire plaisir en faisant un tiramisu revisité et au chocolat/praliné , j'espere que ça va être réussit verdict demain :)  génoise de candy + 100 gr de noisette grillée hachée   500gr d'appareil à tiramisu 1 tablette de pralinoise 2 grosses cuil à crème fraîche chocolat à couverture   faire la génoise de candy   Pour la génoise - 6 oeufs - 180 gr de farine ... [Lire la suite]
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