samedi 13 juin 2015

cake au yaourt , saumon,feta et tomates séchées

  Photos from - Les bons petits plats de nini | Facebook Les bons petits plats de nini  recette : 1 pot de yaourt 4 oeufs  1 pot d'huile de tournesol 4 pots de farine 1 sachet de levure  dans votre robot ou dans un saladier  , versez le yaourt , casser les 4 oeufs et les ajouter au yaourt. bien mélangez.  ajoutez l'huile de tournesol, remélangez puis ajoutez la farine, la levure et du sel  ensuite ajouter vos ingrédients, pour moi c'etait 200 gr saumon cru, 100 gr de feta en dés et 3 morceaux de tomates... [Lire la suite]
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dimanche 6 avril 2014

hot-dog maison

j'avais envie d'essayer une autre façon de faire les hot-dogs donc j'ai enfermé les saucisses dans la pâte à hot-dog en rajoutant du fromage à croque-monsieur Ingrédients: 100 ml d'eau 200 ml de lait 1 oeuf 1 cuil à café de sel 1 cuil à soupe de sucre 1 sachet de levure briochin 500 gr de farine  faire tourner dans la MAP prog 8 pâte levée dégazer la pâte  l'étalez et mettre une tranche de fromage et une saucisse  au milieu  refermer la pâte  laisser gonfler 1h  cuire 20 mn à 180°C vous... [Lire la suite]
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mardi 18 mars 2014

dégoulinants au fromage

  recette de Virginie Lebeau-WattelleDégoulinants aux fromagesIngrédients :500 g de farine 150 ml de lait 150 g de beurre pommade10 gr de levure de boulanger 1 cs de sucre 3 œufs 1 cc de sel 350 g de fromage de votre choix chèvre, emmenthal, mozzarella …..2 cs d'epices à salade de Cathy Rebelle  (clic droit puis nouvelle page) Préparer un poolish : Faire tiédir le lait et y délayer la levure. Mélanger. Ajouter 70 g de farine et laisser buller dans un endroit chaud sous... [Lire la suite]
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dimanche 10 novembre 2013

CROQUE-CAKE

  la recette originale vous la trouvez sur ce blog de mon amie cookitop http://cookitop.canalblog.com/archives/2012/11/28/25693782.html   toute la famille en raffole, vous pouvez mettre en faite tout ce qui vous tombe sous la main  jambon sec, jambon de dinde ou de poulet, mozzarella, gruyère, bleu, c'est comme vous voulez !!!! donc 10 tranches de pain de mie (recette "pain de mie moelleux") fromage a croque ou autres  jambon ou dinde ou poulet ou chorizo créme fraiche ou  aujourd'hui... [Lire la suite]
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dimanche 27 octobre 2013

CROQUE-RACLETTE

comme nous sommes dimanche soir, en général je prépare un repas vite fait / bien fait! vu ce qui me reste au frigo je décide de préparer des croques au fromage à raclette avec un reste de béchamel,du pain de mie, des tranches de jambon, du gruyère râpé  faire des croques en mettant        pain de mie/bechamel/jambon/gruyère/bechamel/jambon/ béchamel/pain de mie et enfin la tranche de fromage à raclette faire cuire 15 mn à 180°C   bon appétit!!!!  
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