les bons petits plats de nini

26 mars 2014

cookies maison

mes cookies maison pour ma 1ere fois je voulais des cookies dejà testés et j'ai trouvé ceux de mon amie "Tasse Sabrina" du blog cookitop j'ai un peu modifié sa recette donc je vous donne la mienne pour 40 cookies : 250 gr de beurre demi-sel en pommade...

Posté par the best of nini à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, cookies, pralines, smarties

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 mars 2014

dégoulinants au fromage

recette de Virginie Lebeau-Wattelle Dégoulinants aux fromages Ingrédients : 500 g de farine 150 ml de lait 150 g de beurre pommade 10 gr de levure de boulanger 1 cs de sucre 3 œufs 1 cc de sel 350 g de fromage de votre choix chèvre, emmenthal, mozzarella...

Posté par the best of nini à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée, brioche salée, plats complets

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mars 2014

invisible pommes/noisettes et cannelle

je me suis enfin décider à faire l'invisible depuis le temps que je le vois passer celui là !!!! vous pouvez le décliner comme bon vous semble; pommes, poires chocolat, raisin etc.... http://mabonnecuisine.canalblog.com/archives/2013/11/12/28418734.html...

Posté par the best of nini à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pommes, gouter, invisible

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mars 2014

moelleux chocolat/noisettes

ingrédients : pour 8 personnes 4 oeufs 100 gr de sucre 200gr de chocolat noir à dessert 150 gr de beurre 125 gr de noisettes en poudre 40 gr de farine 1 pincée de sel prendre 2 saladiers, séparer les blancs des jaunes fouetter les jaunes avec le sucre...

Posté par the best of nini à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, gateau, noisette, gouter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

beignets de carnaval

beignets de carnaval 500gr de farine 3 oeufs 100 gr de lait 60 gr de beurre fondu 80 gr de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé parfum que vous voulez : rhum, kirsch; fleurs d'oranger recette faire fondre le beurre avec le lait...

Posté par the best of nini à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carnaval, beignets, bugnes, mardi-gras, merveilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

crêpes légères

1/2l de lait 1/4 de l de creme liquide 3 oeufs 250 à 300 gr de farine suivant la consistance de votre pâte (pas trop liquide ) 40 gr de sucre 1 cuil à s d'huile 1/2 sachet de levure chimique parfum de votre choix moi j'ai mis de la vanille mettre les...

Posté par the best of nini à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, carnaval, crêpe, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

cake aux spéculoos

ingrédients pour un grand moule 125gr de spéculoos +6 biscuits entiers 3 oeufs 50 gr de sucre roux 2 pincée de gingembre 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 100 ml de créme liquide 25 ml de café fort 1 grosse cuil à soupe de miel 125 gr de farine 1...

Posté par the best of nini à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, gouter, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

terrine de veau aux noisettes

ingrédients : 500gr de veau haché 500gr de farce à légumes 100gr de noisettes concassées ou entières 2 oeufs 10 ml de cognac herbes de provence , piments d'espelette, sel, poivre, persil, échalottes, 15 tranches de bacon (facultatif) recette: mélanger...

Posté par the best of nini à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, terrine, noisette, pâté, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2014

Choux façon Paris-Brest

bonjour, j'espère que vous avez bien récupéré depuis Noël je vous partage la recette de Mercotte http://www.mercotte.fr/2013/12/16/le-paris-brest-8eme-epreuve-du-meilleur-patissier-saison-2-la-finale/ ça fait longtemps que je voulais le faire , j'ai donc...

Posté par the best of nini à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, choux, dessert, paris-brest, pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 février 2014

pizzas maison

ingrédients: 300gr de farine 5gr de sel 1 cuil à café de sucre 2 cuil à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau 10 gr de levure instantané recette : Mettre tous les ingrédients dans votre robot ou la map Mélanger 15 mn ou prog pâte sur la map Laisser gonfler...

Posté par the best of nini à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>