Photos from Les bons petits plats de... - Les bons petits plats de nini | Facebook



clafoutis aux mirabelles 
recette de cookitop :

INGREDIENTS:

- 250 gr de farine

- 100 gr de cassonade

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

- 100 gr de beurre fondu

- 300 ml de lait

- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

-10 cl de crème fraiche entière liquide

- 4 oeufs

- 700 gr de mirabelles dénoyautées 

 

 

préchauffer votre four à 180 

 dans votre robot, mélangez la farine, la levure, la cassonade et un sachet de sucre vanillé.

ajouter les oeufs, le lait en filet afin d'éviter les grumeaux et enfin, la crème fraiche

puis le beurre fondu 

 

 Versez la préparation dans le moule et déposer les mirabelles dénoyautées dessus

Terminez en parsemant le second sachet de sucre vanillé 

 Enfournez à 180° pendant environ 35 à 45 mn selon votre four

planter la lame du couteau si rien ne colle , c'est prêt :) 

 

personnellement on aime lorsqu'il est encore tiéde