les bons petits plats de nini

31 octobre 2013

GATEAU TRES MOELLEUX AUX POMMES

I n grédients : pour les pommes caramélisées 6 pommes 2 cuil à soupe de sucre roux 40 gr de beurre pour le gateau moelleux 1/2 sachet de levure chimique 1 pot de yaourt 1 pot de sucre 2 pots de farine 1 pot de farine de maïs ou de maizena 2 oeufs 1 zeste...

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Tags: gateau, pommes, yaourt

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31 octobre 2013

LES MOMIES D'HALLOWEEN

Ingrédients 10 saucisses knacki 2 rouleaux de pâtes feuilletés 1 oeuf pour la dorure Recette : Couper les rouleaux en 5 parts égales couper la pate sur les côtés de la saucisse en lanières replier les lanières en quiconces sur la saucisse comme sur la...

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Tags: pâte feuilletée, saucisses, halloween

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31 octobre 2013

SABLES D'HALLOWEEN

Ingrédients : pour 10 sablés 60 gr de beurre pommade 60 gr de sucre 1 oeuf 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil de vanille liquide Recette : mélanger le beurre fondu avec le sucre pour avoir une pâte lisse ajouter l'oeuf et la vanille...

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29 octobre 2013

ROULE AUX EPINARDS ET SAUMON FUME

A la maison, mon garçon n'aime pas mais alors pas du tout les épinards!!! Sauf pour cette recette qu'il aime et qu'il me redemande souvent. Très frais pour un buffet, une entrée en été mais aussi en Hiver. Pour un repas entre amis ou en famille, une fois...

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28 octobre 2013

BRIOCHE AUX PRALINES ROSES

Ingrédients : 200 gr de pralines roses 250 ml de lait 2 oeufs 100 gr de beurre 100 gr de sucre 9 gr de levure 4 gr de sel Recette : Mettre les pralines dans un sac et les casser avec un rouleau à pâtisserie ou un marteau. Mettre dans la MAP ( machine...

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28 octobre 2013

PETITS RAMEQUINS AU CHORIZO

Voici une recette de mon amie cookitop que j'ai fait à ma façon. vous pouvez retrouver la sienne à cette adresse : http://cookitop.canalblog.com/archives/2013/04/22/26987192.html au jambon fumé Ingrédients: 10 ramequins beurrés 10 tranche de pain de mie...

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Tags: chorizo, entrée, oeuf, pain de mie

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28 octobre 2013

LE FAMEUX BROWNIES AUX NOIX

Ayant cassé des noix pendant aux moins 2 h mon fils m'a demandé un brownies aux noix, Je savais qu'il y en avait un super appétissant chez Bernard , je décide donc de le faire ce matin, en espérant qu'il y en ai encore pour le gouter !!! Je vous mets...

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Tags: CHOCOLAT, gateau, noix

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27 octobre 2013

GAUFRES SALEES AU FROMAGE ET JAMBON

je vous partage cette recette avec plaisir , elle vient du site facebook https://www.facebook.com/alabonnecuisine pour 10 gaufres 200 gr de farine 250 ml de lait tiède moi j'ai mis : 6gr de levure instantané sinon 15 gr de levure boulangère 70 gr de beurre...

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Tags: fromagejambon, gaufre, salé

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27 octobre 2013

CROQUE-RACLETTE

comme nous sommes dimanche soir, en général je prépare un repas vite fait / bien fait! vu ce qui me reste au frigo je décide de préparer des croques au fromage à raclette avec un reste de béchamel,du pain de mie, des tranches de jambon, du gruyère râpé...

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Tags: jambon, croque, fromage, gruyyère, raclette

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27 octobre 2013

BAGUETTES

INGREDIENTS : 500 gr de farine T55 320 ml d'eau tiéde 5 gr de sel 6 gr de levure instantané 2 cuil à soupe d'huile d'olives RECETTE: mélanger l'eau tiéde et la levure mettre dans un saladier tous les ingrédients mélanger et rajouter l'eau bien petrir...

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Tags: baguettes

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